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2015年12月27日 (日)

俺のラーメン ジョー<新潟>

【346】俺のラーメン ジョー<新潟>②
ブラックらーめん800円 + なまたまご&ライス100円

「GOIN GOIN@南区」閉店後、私の知る限りでは、新潟市内では食べられなくなった「富山ブラック」。
なので、時たま五泉まで遠征して、「中田製作所」で「富山ブラック」系を食べていたのだが、その「中田製作所」の指導(コラボ?提携?)により、こちらの店でもブラック系を提供するようになったことを知り、訪問。

食べたのは「ブラックらーめん」と同メニュー専用の「なまたまご&ライス」セット。Rps20151227_1123


食べてみると、醤油と粗挽き黒胡椒の2枚看板によるしょっぱさは、私のイメージどおりで、さすが「直伝」と思わせる仕上がり。
麺は太麺で、具はチャーシュー・白ネギ・メンマ。

というわけで、味に関しては期待どおりだったのだが、価格にはやや不満あり。ブラックラーメン自体の価格が、「中田」よりも100円以上高くて、さらにこのラーメンには必須のライスも付けると900円に達してしまう(生卵も付いてくるせいもあるのだが、単品のライスだと150円とさらに高くなる)というのは・・・
「中田」の取り分(「コーチ料」?)も含まれているのかもしれないが。
この店の近くで、同様のブラックラーメンを、半ライス付きで730円で提供していた「GOIN」が懐かしく思われる。

また、写真奥は娘が食べた「つけ麺(あつもり)」770円。
こちらは、コストパフォーマンスは普通。


新潟市南区鷲ノ木新田5734
木休 11:00-21:30

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