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2016年1月24日 (日)

きどり<新潟>

【22】きどり<新潟>④
きどりらーめん700円→650円(クーポンサービス) + 鶏そぼろ増し50円 + ライス100円

醤油味の“次男”「むらさき」と赤味噌味の“長女”「紅(くれない)」が登場していたが、やはりこの店名物の卓上調味料によるカスタマイズを存分に楽しみたかったので、従来メニューの「きどりらーめん」を。

出てきた「きどりらーめん」鶏そぼろ増しはこちら。Rps20160124_1136

基本のスープは、味噌味の鶏白湯。
これをベースに、卓上のゴマラー油・顆粒生姜・粉末ガーリックでカスタマイズ。
また、煮こごりがコーティングされている鶏そぼろによる味変化も。

というわけで、この「きどりらーめん」でも十分に満足できたのだが、やはり、2つの新メニューも気になる。
このうち、食べるとしたら、「きどり」と同じ味噌系の「紅」よりも、醤油味の「むらさき」の方か。


新潟市東区江南1-5-21
火休 11:00-14:00 17:00-21:00

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