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2016年2月 1日 (月)

しゃがららーめん 肉バカ<新潟>

【32】しゃがららーめん 肉バカ<新潟>⑧
味噌ちゃーしゅう880円→780円(クーポンサービス) + 鶏タレカツ丼150円

味噌にするかor塩にするか迷ったが、以前は期間限定だった「肉ばかの塩」がレギュラー化されて、いつでも食べられるようになったので、今回は未食の味噌の方を。

出てきた「味噌ちゃーしゅう」+鶏タレカツ丼はこちら。Rps20160201_1938

味噌味のスープは、かなりしょっぱめの味わい。
でも、おそらく他のラーメンと同様に調味料たっぷりなのかもしれないが、味噌味だとそれがあまり気にならない。
具は、チャーシューたくさんとメンマ・ほうれん草・もやし・白ネギ・なると等。
また、辛味噌がたっぷりのっているので、これで辛い方向に味変化させることができる。私としては、こんなにたくさんは必要ないが。

感想。味の面では満足できたが、醤油プラス150円という価格だと、コストパフォーマンスというこの店の長所の一つが薄れるように感じられた。


新潟市北区木崎尾山737-4
無休 11:00-21:30LO(スープ切れ終了)

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