« 丸<新潟> | トップページ | 越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟> »

2016年2月 8日 (月)

辛味噌亭 とうせんや<新潟>

【39】辛味噌亭 とうせんや<新潟>⑦
らーめんセット680円 + 岩海苔100円 + 餃子(クーポンサービス)

「漢×2」を訪問したものの、店が代わって、昼営業は廃止されたもよう。
次に「八 駅前店」に向かったものの、外待ち2名だったので、見送り。

そこで、「とうせんや」に。

食べたのは、前回に続いて、ランチタイム限定の「らーめんセット」。
ラーメンは、前回は味噌だったので、今回は醤油にして岩海苔をトッピング。
また、セットの日替わりチャーハンは、本日は辛味噌チャーハン。

出てきたのはこちら。Rps20160208_1234

基本の具は、チャーシュー・コーン・メンマ・白ネギと味噌と同様の構成で、麺も味噌と同じ中細麺。
スープは、あまり特徴を感じない醤油味だが、追加トッピングの岩海苔が効果的。

醤油と味噌を比べると、麺(中細麺)は醤油向きだが、具のコーンは味噌向きということで、どちらも中途半端な仕上がりとなってしまっているように感じられた。

あと、こちらは「辛味噌チャーハン」。Rps20160208_1237

見た目の印象よりも辛かったので、日替わりチャーハンがこれの時は、私としては要注意。


新潟市中央区東大通1-1-15
無休 11:00-25:00

|

« 丸<新潟> | トップページ | 越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟> »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/184257/64486570

この記事へのトラックバック一覧です: 辛味噌亭 とうせんや<新潟>:

« 丸<新潟> | トップページ | 越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟> »