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2016年2月 7日 (日)

丸<新潟>

【38】丸<新潟>④
らーめん680円→580円(クーポンサービス) + ミニチャーハン200円

約7か月ぶりの訪問。
この間に、メニューの記載が少しだけ変わっていて、以前は「醤油味の『らーめん』は背脂ぬき、『みそ』は背脂入りがお薦め」と記載されていたのだが、その部分がマスクされていた。
また、オーダー時にも特に聞かれなかったので、無指定で「らーめん」をオーダーしたところ、出てきたのはこちら。Rps20160207_1118

どうやら、「らーめん」の方も、デフォルトは背脂入りになったようで、かなりのこってり味に。
私としては、油に邪魔されずに、魚介のしっかりきいた和風とんこつ味を堪能できた以前のバージョンの方が口に合うし、今でも背脂ぬきの指定もできるようなので、次回はそちらを試してみたい。

一方、ミニチャーハンの方は、ほどよくオイリーで◎だった。


新潟市東区中野山4-15-19
無休 11:00-15:00 18:00-21:30

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