« 越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟> | トップページ | 会津喜多方ラーメン 蔵 けやき通り店<新潟> »

2016年4月27日 (水)

富山ブラック 麺家 いろは 秋葉原店<東京>

【111】富山ブラック 麺家 いろは 秋葉原店<東京>①
富山ブラックらーめん 850円

「GOIN GOIN@西区」の閉店により、新潟市内ではなかなか食べられなくなった富山ブラック。
その系統の本家・富山の有名店「いろは」が、秋葉原駅前のヨドバシカメラ内に出店したことを知り、東京出張時に訪問。

到着してみると、折悪しく、爆買い系の10名規模の外国人団体が食券販売機の前に群がっていて、長時間待ちを覚悟していたところ、店員さんが、先に通してくれて、席で注文を受けてくれるという、気配りあるサービス。

食べたのは、基本メニューの「富山ブラックらーめん」。
口直し用のライスも付けようかとも思ったのだが、小でも150円だったので、見送り。

出てきたのはこちら。Rps20160427_1238

まずスープだが、その名にたがわぬブラックさなのだが、啜ってみると、醤油は効いているものの、「GOIN」などとは違って、胡椒はそれほどはいっていないので、見た目よりも穏当な味わい。
本場・富山のブラックラーメンもこんな感じなのかor東京向けにカスタマイズした結果なのかはわからないが、私としては物足りなかったので、卓上のミル入り黒胡椒を大量使用して、私のイメージに近づけた。
麺は太麺。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・白ネギとシンプル。
チャーシューはいちおう3枚入っているものの、サンプル写真の3分の2程度の貧弱なもので、価格的には100円ぐらい割高に感じられた。

価格面では、「アボカドポーク」を使用したという「王様のチャーシューめん」という1800円の豪華商品も。爆買い団体様のうち何名かはそれをオーダーしていたので、店にとっては上客になるのだろう。


JR秋葉原駅(中央改札口)1分
無休 11:00-22:30LO
公式HP http://www.menya-iroha.com/

|

« 越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟> | トップページ | 会津喜多方ラーメン 蔵 けやき通り店<新潟> »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/184257/65233239

この記事へのトラックバック一覧です: 富山ブラック 麺家 いろは 秋葉原店<東京>:

« 越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟> | トップページ | 会津喜多方ラーメン 蔵 けやき通り店<新潟> »