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2016年7月17日 (日)

石黒<新潟>

【183】石黒<新潟>⑩
味噌にぼ830円→530円(クーポンサービス) + 煮干粉50円

11時15分頃の到着で、前4名待ち。
食べ始めるまでの待ち時間は30分強だった。

食べたのは「味噌にぼ」+煮干粉。Rps20160717_1147

味噌味のスープは、そのままでもおいしいし、煮干の風味も感じられるのだが、さらにインパクトを強めてくれるのが、追加の煮干粉。
大さじ2杯分くらいありそうな大量の煮干粉が別皿で提供されるので、好みのタイミングで、煮干度をUPさせることができる。
私は、2回に分けて半分ずつ投入。
また、途中で辛味も欲しくなり、本来であれば唐辛子を投入したいところだったのだが、この店では用意されていないので、ラー油で代用。


新潟市東区秋葉通3-40
無休 11:00-14:30 17:30-21:00(スープ切れ終了、月火は昼のみ)

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