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2016年10月27日 (木)

むしゃ<新潟>

【266】むしゃ<新潟>④
つけめん780円 + 味玉100円→クーポンサービス

今回は初めて「つけめん」を。
大盛も同料金とのことだったが、今回は並でおねがいした。

出てきたのはこちら。Rps20161027_1237

つけダレにひき肉が入っていて、具として豚生姜焼きがのっているあたりがこの店仕様。
麺は太麺で、つけダレは甘み&酸味強めの醤油味。
私としては、甘み&酸味はもう少し控えめの方が好み。
具は他に刻み海苔・メンマ・白ゴマとクーポンサービスの味玉、そしてつけダレの方にネギの青み。

ライスとの相性まで考えれば「中華そば」なのかもしれないが、「つけめん」も十分においしい。

※11/15をもって閉店したもよう。わずか数ヶ月という短命に終わりました。(H28.11記)

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