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2016年11月30日 (水)

じゅうじゅうカルビ 新潟南店<新潟>

【293】じゅうじゅうカルビ 新潟南店<新潟>①
石焼黒醤油ら~めんランチ 853円

他のラーメン屋に向かうべく前を通りかかった焼き肉のチェーン店「じゅうじゅうカルビ」のランチ営業でラーメンが提供されている(しかも4種類)ことを知り、ふらふらと入店。

ラーメンランチは、「黒醤油」「海老塩」「野菜味噌」「台湾」の4種で、いずれも黒カレー&ライスバー・スープバー・杏仁豆腐付き。
今回は、苦手な具(椎茸など)が入っていない・辛くないの消去法で、「黒醤油ら~めんランチ」を選択。

黒カレー&ライスとスープバー(1種のみ)の中華玉子スープをセルフで取ってきたところに出てきた「石焼黒醤油ら~めん」がこちら。Rps20161130_1215


(味玉のサイズとの対比からもわかるとおり)丼は小ぶりなもので、ボリュームは、通常のラーメンの半分程度。
醤油味のスープは、真っ黒で見た目はしょっぱそうだが、実際にはさほどでもなく、むしろ甘みも感じられる。
また、石焼きの器に入っていて、熱々。
麺は中太麺。
具は、豚バラ肉×4と半味玉・玉ねぎ・ニラ。

後半は、卓上のミル入り黒胡椒をたっぷり投入して、富山ブラック風にアレンジ。

ラーメンはやはりボリューム不足だったので、黒カレーをお代わりして対応。

価格的には、セット内容は充実しているものの、ラーメンがフルサイズでない分、割高に感じられた。


新潟市中央区笹口2-6-5
無休 ランチタイム 11:00-17:00(土日祝は-15:00)
公式HP http://www.tomato-a.co.jp/jyujyukarubi/store/hokuriku/10.html

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