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2016年12月28日 (水)

越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟>

【314】越後秘蔵麺 無尽蔵 花園家<新潟>(47)
つけめん 魚介豚骨味 896円→無料

この店でつけ麺といえば、いつもしろ胡麻味を食べているのだが、本日は、店のスタンプカードにより無料ということで、「冒険」して、「つけめん 魚介豚骨味」を。

出てきたのはこちら。Rps20161228_1232

つけダレは、同系列の「くら」ほどではないが、しょっぱめ。
オーソドックスなつけ麺を求めるのであれば「しろ胡麻」、穏やかな味やオリジナリティを求めるのであれば「魚介豚骨」というすみ分けになるのではないだろうか。


新潟市中央区花園1-2-2コープシティ(ガレッソ)1F
無休 11:00-22:30LO
公式HP http://www.kitakata.co.jp/mujin/shop.html

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