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2017年1月14日 (土)

煮干し中華そば 八ちゃんラーメン<新潟>

【10】煮干し中華そば 八ちゃんラーメン<新潟>⑤
肉中華そば 並 880円 + 身入り(無料) + 餃子(クーポン サービス)

期間限定の「肉中華そば」目当てで訪問。
ただし、期間限定なのは、価格が通常価格よりも100円安くなっている点で、メニューとしては、レギュラー化されているようだ。

その「肉中華そば 並」(小ライス付き)に無料の「身入り(背脂精製に使用して脂の抜けた背脂)」をトッピングし、さらにクーポンでサービスの餃子も付けてもらったものがこちら。Rps20170114_1837


やはり目を惹くのが、3種(豚2種&鶏)で11枚入っているチャーシューの山。
具は、他に半味玉・みじん切りの玉ねぎ・おろし生姜・メンマ・「身入り」。
中では、たっぷりの玉ねぎが、清涼感をもたらしてくれて効果的。
そして、麺は、この店お得意の3種の太さの混合麺で、スープは、煮干の効いた醤油味。

肉がこれだけ入っていて、さらに小ライス付きということで、満腹度は大。「二郎(インスパイア)」とは異なるアプローチのドカ盛りで、満足させてくれた。
この内容なら、定価の980円でも、納得できそう。

なお、後続のお客さんの半分近くが、本品をオーダーしていた。


新潟市東区上木戸1-11-1
無休 11:00-21:00(スープ切れ終了)

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