2017年6月 9日 (金)

嚆矢(こうし)<新潟>

【131】嚆矢(こうし)<新潟>①
鳥の唐揚げ野菜背油ラーメン 700円

移転した「茉莉蔵」の後に入った新店。
ラーメン屋ではなく、昼は定食類とご飯もの・ラーメンを提供し、夜は居酒屋営業(ラーメンもあり)となるようだ。

食べたのは「鳥の唐揚げ野菜背油ラーメン」。Rps20170609_1219


醤油味の清湯スープに背脂がびっしり、麺は太麺で、そこに鶏唐揚げがドカンと4個(これだけで200gあるらしい)。具は他にもやし・キャベツ・玉ねぎなどの野菜。

他のメニューを見ても、ドカ盛りが売りのようで、200円以上割安に感じる。

味に関しては、唐揚げはカリカリで食感がよかったのだが、背脂たっぷりのスープとの相性は疑問。揚げ物をトッピングするのだから、スープの方の油は控えめの方がよいのではないか?

でも、圧倒的なコストパフォーマンスの良さに惹かれて再訪する可能性大。


新潟市中央区米山2-9-7
不定休 11:00-13:30LO 18:00-23:30LO(日曜は昼のみ)

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2017年6月 2日 (金)

吉風(きっぷう) 新大前店<新潟>

【124】吉風(きっぷう) 新大前店<新潟>⑨
味噌らーめん790円→490円(クーポンサービス) + 吉風丼200円

前回と同じく「味噌らーめん」+「吉風丼」を。Rps20170602_1920

※「吉風丼」写真省略

ちなみに、支店ごとに異なる期間限定メニューが提供されていて、こちら新大前店は「野菜味噌らーめん」、赤道店は「ニラ坦々麺」だった。
後者は、ひき肉たっぷりでおいしそうだったので、赤道店を訪問した際には、試してみたい。


新潟市西区坂井砂山3-11-14
無休 11:00-15:00 18:00-25:00

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2017年5月24日 (水)

こんごう<新潟>

【116】こんごう<新潟>(71)
焼きあご塩つけ麺 880円

おなじみの「焼きあご塩つけ麺」を大盛りで。Rps20170524_1238

新潟市中央区東大通1-5-7
日祝休 17:00-27:00
平日のみ「こんごう」として 11:30-14:30営業

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2017年5月15日 (月)

仙台牛タンねぎ塩ラーメン き蔵<東京>

【109】仙台牛タンねぎ塩ラーメン き蔵<東京>③
     ※店名の「き」は本来「七」の下に「七七」の漢字
増しラーメン 1000円

東京出張帰りに「東京ラーメンストリート」へ。
20時15分頃の到着で、いつになく空いていて、行列になっていたのは「六厘舎」のみ。

そんな中で今回選択したのは2年数ヶ月ぶりとなる「き蔵」。

食べたのは牛タン増しの「増しラーメン」。Rps20170515_2026

牛タンが3枚(デフォルトは1枚)入っているので、この価格もやむを得ないところか。

味の方は、ゴマ油が良いアクセントになっていて、後半はニンニクペーストや卓上のラー油も使用して味変化も。
また、主役の牛タンはホロホロで◎だった。


山手線他東京駅八重洲地下中央口3分
無休 10:30-22:00LO
公式HP 東京ラーメンストリート:http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/ramenstreet/

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2017年5月 9日 (火)

こんごう<新潟>

【104】こんごう<新潟>(70)
南蛮海老ラーメン850円 + 岩のり(クーポンサービス) 

「南蛮海老ラーメン」+クーポンサービスの岩のりを。Rps20170509_1241

新潟市中央区東大通1-5-7
日祝休 17:00-27:00
平日のみ「こんごう」として 11:30-14:30営業

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2017年5月 4日 (木)

吉風(きっぷう) 新大前店<新潟>

【100】吉風(きっぷう) 新大前店<新潟>⑧
味噌らーめん790円→590円(クーポンサービス) + 吉風丼200円

初めての「味噌らーめん」を。Rps20170504_1120


スープは、ブレンド味噌使用とのことだが、かなり白っぽい見た目。味の方は、わりとしょっぱさおさえめで、たっぷり振りかけられたすりゴマで、さらにマイルドな味わいに。
そこでアクセントとなるのが、中央にのっている辛味噌。
辛いのはあまり得意ではない私としては、れんげで一旦、下の白い皿に避難させて、徐々に加えていく戦法でのぞんだ。結果、半分程度で、私としては十分な辛さに達した。
麺は太麺(「らーめん」の「こってり」の方と同じ?)。
具は、チャーシュー2・もやし・キャベツ・白ネギ・小ネギ・メンマという構成。

全体として、目新しさはないが、不満な点も無く、そつなくまとまった一杯という印象だった。
また、価格的には「らーめん」よりも110円高いが、「らーめん」(特にこってりの場合)だと岩のりトッピング100円がほしくなるのに対して、こちらは追加トッピング無しでも満足できたので、価格面でもほぼ対等。

あと、「吉風丼」は、酸味が特長だと思っているのだが、今日はいつもよりも酸味が弱かったような。


新潟市西区坂井砂山3-11-14
無休 11:00-15:00 18:00-25:00

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2017年5月 2日 (火)

会津喜多方ラーメン 蔵 けやき通り店<新潟>

【98】会津喜多方ラーメン 蔵 けやき通り店<新潟>(34) つけめん豚骨魚介 820円

※頻繁に食べているため、写真及びコメント省略(H27.7.24等参照)


新潟市中央区米山1-6-9
水休 11:30-22:30LO
公式HP http://www.kitakata.co.jp/kura/index.htm

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2017年4月21日 (金)

こんごう<新潟>

【89】こんごう<新潟>(69)
叉焼麺(塩)840円 + 岩のり(クーポンサービス) 

「叉焼麺(塩)」を。
前回同様、食べログクーポンで岩のりをサービスしてもらった。Rps20170421_1235


2種のチャーシュー×3枚を楽しめるうえに、岩のりのおかげでスープの魅力も増して◎。

岩のりサービスを前提とすると、「叉焼麺(塩)」をオーダーする頻度が上がるものと予想される。


新潟市中央区東大通1-5-7
日祝休 17:00-27:00
平日のみ「こんごう」として 11:30-14:30営業

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2017年4月 7日 (金)

こんごう<新潟>

【76】こんごう<新潟>(68)
南蛮海老ラーメン850円 + 岩のり(クーポンサービス) 

前回訪問時に他のお客さんが利用しているのを見て初めて存在を知った岩のりサービスの食べログクーポン。

今回は「南蛮海老ラーメン」+クーポンサービスの岩のりを(岩のりは後から別皿で提供されたため、写真無し)。Rps20170407_1229


岩のりは、予想どおり好相性だった◎

この店の価格水準で、岩のり(280円)を追加トッピングすると、ほとんどのメニューで1000円を超えてしまうので、手を出しづらかったのだが、量を加減したうえで(280円分のボリュームではないように思われた)サービスしてくれるようになったのは、実にありがたい。

他にも、岩のりが合いそうなメニューがいくつもあるので、この店を訪問する楽しみが急上昇↑


新潟市中央区東大通1-5-7
日祝休 17:00-27:00
平日のみ「こんごう」として 11:30-14:30営業

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2017年3月24日 (金)

こんごう<新潟>

【65】こんごう<新潟>(67)
岩海苔塩ラーメン 840円

本日は「岩海苔塩ラーメン」を。Rps20170324_1227

新潟市中央区東大通1-5-7
日祝休 17:00-27:00
平日のみ「こんごう」として 11:30-14:30営業

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